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장염에 좋은 음식 best5

장염에 좋은 음식에 대해 알아보자

장염이란?

장염이란, 소화기관 중에 얇은 장인 “소장”과 두꺼운 장인 “대장”에서 발생하는 염증을 말합니다

즉, 장이 펑펑 붓고 아픈 상태일 때 장염이라고 부릅니다 장염은 종종 스스로 호전되지만,

증상이 지속되거나 악화되면 의료진의 진료와 치료가 필요합니다

 

장염 종류

바이러스성 장염

바이러스성 장염은 염증성 질환으로, 주로 로타바이러스, 노로바이러스, 아데노바이러스, 아스트로바이러스 등에 의해 유발됩니다.

흔히 손과 입 혹은 음식물 및 음료수를 통해 전염되며, 보통 발열, 기침 등에도 전염되기 쉽고 주로 음식물을 통한 전염이며, 특히 대규모 집단 감염 등이 발생할 수 있다.

세균성 장염

세균 감염에 의해 발생하는 장염으로 세균에는 살모넬라, 캠필로박터, 익사드 틸레아, 대장균 등이 포함됩니다

오염된 음식, 물, 낙농제품 등을 섭취함으로써 감염되며, 손과 입을 통한 간접 전염도 가능합니다.

증상은 복통, 설사, 혈변, 높은 발열 등이 주로 나타나며 급성 장염에 해당합니다.

기생충성 장염

기생충에 의한 질병으로 특히 원충과 기생충이 예를 들어, 아메바, 기별충, 날개충, 네마토드 등에 의해 발생합니다.

기생충 감염은 오염된 물과 음식, 손을 통해 전염되며, 여행자 복통이라는 별명을 가진 경우도 있습니다.

증상은 복통, 설사 및 혈변, 체중감소, 빈혈 등이 나타나고, 경우에 따라 만성 상태로 발전할 수 있습니다.

비감염성 원인

자가면역질환, 알레르기, 음식 불량, 약물 부작용 등이 원인이 될 수 있습니다.

이러한 원인들은 잘못된 신호를 보내면서 장염이 발생하게 하며, 급성 또는 만성적인 증상이 나타날 수 있습니다.


기타 원인

스트레스, 조직 손상 (균열, 화상, 외상), 원격 감염, 과민성 대장 증후군, 크론병, 궤양성 대장염 등이 포함됩니다.

이러한 원인들은 감염성 원인이 요인으로 증상이 나타날 수 있습니다

장염의 증상

이 병원체들은 소화기관에 침입하여 점막에 부착되거나 상피세포 주변에 침입하면서 손상을 일으킵니다.

일부 세균들은 독소를 분비하여 장내 조직에 손상을 일으키며, 염증 반응과 높은 혈청아미노 트랜스페라아제 경로 활성화 등의 결과로 인해 복통, 설사 등의 증상이 발생합니다.

염증 반응 및 장 활동

장염이 발생하면 감염 이외의 원인으로도 염증 반응이 일어납니다.

이 반응은 장 점막의 혈관 확장, 혈액 유입 증가, 대식 세포 및 림프 구성 세포의 활성화, 사이토카인 및 케모카인과 같은 염증 매개체의 증가와 같은 변화를 포함합니다.

이 변화들은 결국 장 운동성에 영향을 미치며, 장점막의 통증 감각을 높여 증상을 유발합니다.


위장관 불균형

위장관 불균형입니다. 정상적인 장 에는 다양한 유익한 세균들이 포함되어 장 점막과 상호 작용하며, 영양소 흡수를 도움하고 병원체의 침입을 억제합니다.

장염 발생 시, 병원체가 장점막의 정상 세균 균형을 파괴하게 되어, 유익한 세균들이 감소하고 병원성 세균이 증가합니다.

이로 인해 장 점막의 손상이 더욱 가중되고, 자극에 민감해져 증상이 발생합니다.

면역체계의 역할

면역체계는 장염의 발병과 진행에 매우 중요한 역할을 담당합니다.

면역 반응은 병원체를 탐지하고 소거하는 데 중요한 역할을 합니다.

병원체가 장 점막에 침입하면 면역세포는 사이토카인 및 케모카인과 같은 염증 매개체를 분비하여 염증 반응을 유발하고 대식 세포를 활성화시킵니다.

이 과정은 감염을 제어하지만, 과도한 염증 반응은 주변 조직에 손상을 줄 수 있으며, 장 활동이 이상해지는 결과가 나타납니다.

따라서 면역체계의 적절한 균형이 중요하며, 과도한 염증이 일어나지 않도록 조절해야 합니다.

장염의 진단

1.증상 확인

장염 진단을 위해 환자의 증상을 확인하는 것입니다. 주로 복통, 설사, 복부 팽만, 소화불량, 열 등이 포함되며, 기생충성 장염의 경우 혈변이 관찰될 수 있습니다.

환자의 증상을 통해 의료진 은  감염성 장염, 비감염성 장염 등의 가능성을 평가합니다.


2.병력 및 체크

확실한 진단을 위해 환자의 의료 병력과 여행력, 식습관, 알레르기, 가족 병력 등을 조사, 병력 조사를 통해 질병 원인을 추적하고, 적절한 치료 방법을 결정할 수 있습니다.

3.신체 검사

신체 검사를 통해 복부의 팽만, 부드러움, 통증, 감각 이상 등의 징후를 확인하며, 장염과 관련된 다른 질환을 찾아 볼 수 있습니다. 간혹 직장 진찰이 필요한 경우도 있습니다.

4.혈액 검사

혈액 검사는 장염의 원인 및 중증도를 확인하는데 도움이 됩니다.

감염의 심각성과 염증 상태를 평가하기 위해 백혈구 수치와 C-반응성 단백질을 검사합니다.

또한 혈액 공학 검사를 통해 대장균, 살모넬라 등의 감염을 진단할 수도 있습니다.

5.대변 검사

대변 검사는 세균, 바이러스 및 기생충을 확인하는데 사용되는 주요 진단 도구입니다.

대변 샘플에서 병원체를 직접 발견함으로써 이를 통해 원인 진단을 명확히 할 수 있습니다.

이 검사는 감염성 장염의 원인을 찾는 데 특히 유용합니다.

6.영상 진단


장염이 상대적으로 오래 지속되거나 증상이 중증인 경우, 영상 진단이 요구될 수 있습니다.

초음파, 컴퓨터 단층 촬영(CT) 및 자기공명영상촬영(MRI)과 같은 영상 방법은 장 구조의 이상, 결장 용적 등을 확인할 수 있으며,

궤양성 대장염, 크론병 등과 같은 기타 질환을 확인하는데 도움이 됩니다. 추가적으로 대장경 검사 등의 내시경 검사도 필요할 수 있습니다.

장염의 치료방법

수액 치료

장염으로 인한 설사와 구토로 인해 체내 수분 및 전해질 손실이 발생할 수 있습니다 이를 보충하기 위해 수액 보충 치료가 필요합니다

충분한 물, 스포츠 음료, 무과당 전해질 음료 등을 섭취하여 탈수 예방이 가능합니다 상태가 심한 경우, 병원에서 정맥 수액 보충 치료가 필요할 수도 있습니다.

항생제 치료

세균성 장염의 경우, 오염된 음식물이 생성된 항생제가 필수적일 수 있습니다. 적절한 항생제를 처방받아 병원체의 제거를 치료합니다.

항생제는 병원체에만 특정하게 작용하는 것이 아니기 때문에 특별한 경우가 아닌 경우, 처방을 지양하는 것이 바람직하다고 여겨집니다.

항바이러스 치료


항바이러스 치료는 바이러스 감염에 대한 효과적인 치료 방법은 아직 개발되지 않았습니다.

그러나 일부 바이러스 병원체에 대해서는 바이러스 치료제를 사용하여 감염을 완화하거나 기간을 단축시킬 수 있습니다.

항기생충 치료

기생충 감염 시, 항 기생충 약물이 필요할 수 있습니다. 일반적으로 의사는 환자의 상태와 감염 종류에 따라 적절한 항 기생충제를 처방합니다.

기능적 장약물 치료

기능적 장약물은 증상 완화를 위해 사용됩니다. 일반적으로 항염증, 통증 완화, 그리고 설사나 변비 등의 증상을 조절하는 약물이 포함됩니다. 의사의 지시에 따라 복용해야 합니다.


통증 관리

해열진통제 등을 통해 발열, 복통 등의 증상을 완화할 수 있습니다. 의사의 지시에 따라서 사용하며, 필요한 경우 의사와 상의하는 것이 좋습니다.

백신 및 예방접종

특정 종류의 장염, 예를 들어 로타바이러스 장염,은 백신 및 예방접종을 통해 예방될 수 있습니다.

의사와 상의하여 추천되는 백신을 접종받아 장염 발생을 줄일 수 있습니다.

여행 중 주의 사항

공공위생 수준이 낮은 국가 나, 지역에서 여행객들은 감염될 수 있는 리스크가 높기 때문에 특별히 주의를 기울여야 합니다.

현지 음식 및 물 섭취 전에 철저한 체크를 하고, 가능하면 살균 처리된 물을 마실 것을 권장합니다.

>>염증성 장질환 알아보기

이온음료 섭취가 도움되는 이유

전해질은 우리 몸의 전기적 작용과 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

이온음료는 몸에 필요한 전해질(나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등)과 포도당을 함유하고 있어 장염으로 인한 탈수 증상을 완화하는데 유용합니다.

1. 탈수 예방: 이온음료는 수분과 전해질을 함께 보충하여 탈수를 예방하는 데 도움이 됩니다.

2. 전해질 균형 회복: 장염으로 인한 설사 또는 구토로 손실된 전해질을 올바른 균형으로 보충하며 체내 기능을 정상화시킵니다.

3. 에너지 공급: 이온음료에 포함된 포도당은 에너지 공급원으로 작용하여, 약화된 몸에 에너지를 보충해줍니다.

그러나 고용량의 설탕이나 인공 첨가물이 함유된 이온음료는 혈당 수치에 영향을 줄 수 있으므로, 설탕이 적거나 첨가물이 없는 이온음료를 선택하는 것이 좋습니다.

 

커피 먹으면 안되는 이유

장염 시 커피를 마시는 것은 일반적으로 권장되지 않습니다

1. 자극적 효과: 커피는 카페인이라는 자극제를 함유하고 있어서 소화기관에 자극을 줄 수 있습니다.

장염의 경우 이미 자극받고 염증이 있는 장 상태가 더 악화될 수 있습니다.

2. 이뇨제 효과: 카페인은 이뇨제 효과를 가지고 있어서 더 자주 소변을 보게 할 수 있습니다.

이로 인해 체내 수분 및 전해질의 손실이 가속화될 수 있으며, 장염으로 인한 탈수 상태를 악화시킬 수 있습니다.


3. 설사 증상 악화: 커피는 소화기관의 움직임을 촉진하여 설사 증상이 악화될 수 있습니다.

장염 환자의 경우 이미 설사 증상이 있기 때문에, 커피 소비로 인한 장 운동 증가는 더욱 악화시킬 위험이 있습니다.

어린이 장염 시 먹어도 되는 음식

유아 장염 발생시 먹어도 되는 음식 관련 정보 입니다

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